Backlight - Season 6 Episode 17 De toekomst van ons voedsel: landbouw of laboratorium?
Wat brengt de toekomst op ons bord? Wordt het ambachtelijk of industrieel vervaardigd voedsel? Wordt het fast of slow? “Ik zou alleen maar eten wat je overgrootmoeder zou herkennen als eten,” zegt de gezaghebbende Amerikaanse journalist Prof. Michael Pollan, auteur van de bestseller The Omnivore’s Dilemma. Als centrale spreker schetst hij in deze uitzending de ontwikkeling van voedsel en voedselproductie in de Westerse wereld en laat hij zien waarom de VS hopelijk níet model staan voor de toekomstige voedselvoorziening in Europa.
Year: 2024
Genre: Documentary
Country: Netherlands
Studio: VPRO
Director: Marije Meerman, Doke Romeijn
Cast:
Crew:
First Air Date: Sep 08, 2002
Last Air date: Nov 03, 2024
Season: 23 Season
Episode: 592 Episode
Runtime: 50 minutes
IMDb: 7.00/10 by 6.00 users
Popularity: 29.945
Language: Dutch
Keyword :
Season
Season 1
Season 2
Season 3
Season 4
Season 5
Season 6
Season 7
Season 8
Season 9
Season 10
Season 11
Season 12
Season 13
Season 14
Season 15
Season 16
Season 17
Season 18
Season 19
Season 20
Season 21
Season 22
Season 23
Episode
Zie Harry Holland
Onze jongens
Terug naar Turkije
Turkije - Het Dilemma van de Democratie
Het nieuwe bouwen
Slotakkoord
Ik en het web
De kracht van ideeën - In gesprek met Amartya Sen
ENRON Deel 1: De opkomst
ENRON Deel 2: De ondergang
Afval is Voedsel (deel II)
De nieuwe investeerder
De nieuwe ondernemer en de hyperconsument
Agenda 2008
De dag dat de dollar valt... (update)
Satellite Queens
De toekomst van ons voedsel: landbouw of laboratorium?
Kasparovs andere Rusland
De verkoop van een oorlog
Boys from Baghdad (aankoop)
Het oorlogsspel
Wiki's Waarheid
IMAM: Made INHOLLAND
NIET OPKLOTEN!
In gesprek met John Gray
De Kolonist van Kibboets Karmya
Papa is een martelaar
Weg uit de ‘War on Terror’
Joris Luyendijk in gesprek met Amin Maalouf